COLORANTES
El color de los alimentos es un aspecto importante, ya que condiciona la percepción que el consumidor tiene de los productos e influye en la toma de decisiones de compra, Extractos Andinos tiene una amplia oferta en colorantes sintéticos, naturales, hidrosolubles y liposolubles o lacas.
COLORANTES SINTÉTICOS
Color amarillo tartrazina
Amarillo Sunset Yellow u ocaso
Azul brillante
Dióxido de titanio
Rojo # 40 Allura
Rojo # 6 Ponceau
Rojo # 3 Eritrosina
Mezclas de colorantes en todas las tonalidades concentrados y estándar
COLORANTES NATURALES
Color caramelo líquido y polvo
Carmín*
Beta carotenos*
Annatos*
Clorofila*
Antocianinas*
Amaize Red*
Cúrcuma*
Spirulina*
*Disponibles bajo pedido
LISTADO COMPLETO DE COLORANTES
MEZCLAS DE COLORES SINTÉTICOS
Color amarillo huevo
Color brown shade
Color burdeus
Color canela
Color chocolate
Color durazno
Color frambuesa
Color manzana
Color marron
Color naranja
Color naranjilla
Color piña
Color rojo fresa
Color rojo te
Color uva
Color verde esmeralda
Color verde espinaca
Color verde menta
Color verde
Color amarillo limon st.
Color amarillo naranja
Color amarillo
Color azul brillante
Color azul
Color negro
Color rojo
Color rojo rosado
Color rojo frambuesa
Color rosado
Color violeta
COLORES
SINTÉTICOS
Color amarillo naranja # 6
Color amarillo tartrazina
Color azul # 1
Color rojo # 3 eritrosina
Color rojo # 6 ponceau 4R
Dioxido de titanio FG
Laca rojo # 6
COLORANTES NATURALES
Color caramelo líquido y polvo
Carmín*
Beta carotenos*
Annatos*
Clorofila*
Antocianinas*
Amaize Red*
Cúrcuma*
Spirulina*
*Disponibles bajo pedido